1 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:05:55 ID:Z1N

材料

ビターチョコ 100g
小麦粉 30g
ミルクココア 30g
バター 60g
グラニュー糖 90g
卵 3個
生クリーム 50g

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2 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:06:33 ID:Ue5

作ってないやん!!





6 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:07:19 ID:Z1N

>>2
これから乗せてく





3 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:06:52 ID:HH7

よく作る気になるなぁ
素直に感心するわ





4 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:07:00 ID:Z1N

あ、純ココア使う場合はグラニュー糖20gくらい増やしてや





5 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:07:09 ID:vz3

時期外れやな
せめて2週間後やろ





9 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:07:43 ID:Z1N

>>5
たまたま材料あったねん!





10 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:08:19 ID:kC2

なんかミルクココア飲みたくなる





17 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:11:31 ID:s2V

材料がそこらのスーパーで揃えましたって感じで大変よろしい





15 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:10:22 ID:HH7

おうライブ中継やないやろな





18 :メントスパン◆Sr7kTbOB4E 2018/01/26(金)23:12:06 ID:tw@MentospanoSr7kT

ハラデェ!!!!





21 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:14:31 ID:Ue5

遅い…遅くない?





22 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:15:18 ID:s2V

腹減ったJ民に呪い殺されてるんやろ(適当)





24 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:21:39 ID:Mzx

すまん、ID変わったけど>>1や
なんか書き込めへんかった





27 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:23:56 ID:Mzx

まず型の準備をします
クッキングシートを型に沿ってなぞって四つ折りにして切ると綺麗にいける

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型に油を塗ってシートを貼る

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28 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:24:22 ID:OR5

はじまったか





29 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:25:13 ID:Mzx

オーブンを180度に余熱しておきます

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30 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:26:00 ID:s2V

おんJ民のオーブンってかんじ





31 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:26:22 ID:kC2

もううまそう





32 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:27:25 ID:Mzx

卵を卵黄と卵白に分ける

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卵黄にグラニュー糖40gを入れて白くもったりするまで混ぜる

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33 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:29:06 ID:3ho

卵の見た目の旨そう感は異常
実際は単体だとあんま味せんけど





34 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:29:15 ID:Mzx

メレンゲは砂糖50gを少しずつ加える

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ツノが経つまで泡だてる

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35 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:31:06 ID:Mzx

バターを溶かす

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次にチョコを入れて溶かす
そして生クリームを加えて混ぜる

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36 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:31:31 ID:s2V

鍋でやるのか





37 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:33:14 ID:Mzx

これを卵黄に加えとく

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小麦粉とココアは二回ふるっておく

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38 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:34:27 ID:R6q

完成がいくら美味しそうでもこの時間に食べたらアカンで





39 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:35:19 ID:Mzx

粉類を先ほどのボールに入れてさくっり混ぜる
あまり混ぜすぎない

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40 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:37:47 ID:Mzx

メレンゲを3回に分けて入れる
まず1/3入れてまんべんなく混ぜる

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残りの2回は軽く混ぜ合わせる

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41 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:39:57 ID:Mzx

出来たのを型に流しこみトントンして空気を抜く
これをオーブンで35分焼く

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42 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:40:11 ID:OR5

いよいよか





43 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:41:46 ID:Mzx

焼き上がりはこんな感じや
トントンしたら焼き縮みを防げるで
少し冷ましたら型から外す

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45 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:42:10 ID:s2V

この上のとこ絶対不味い





46 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:43:16 ID:Mzx

切ったらこんな感じや
程よい甘さにしっとりふんわりしてて美味かった

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47 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:44:00 ID:Mzx

つきあってくれてサンキューやで!
ほな!





48 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:44:18 ID:OR5

おつ





49 :名無しさん@おーぷん 2018/01/26(金)23:44:39 ID:wpk

うまそう





53 :名無しさん@おーぷん 2018/01/27(土)06:25:53 ID:xvi

意外と完成度高い






http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1516975555/


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