001


1 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:33:26 ID:gryY

レシピ


https://youtu.be/wl-QGMKDs8E






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2 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:33:57 ID:gryY

去年ホイップクリームがボソボソになってしまったからリベンジや





4 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:34:27 ID:CKjw

去年もスレたててた?





6 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:35:28 ID:gryY

>>4
立てたような気がする





5 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:35:17 ID:gryY

材料

q1Pxd3x
7acCSg6





7 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:37:04 ID:gryY

まずはスポンジから
卵3つに砂糖を混ぜて泡立てていく





9 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:37:47 ID:CKjw

こんだけの苺のヘタ取るの大変そう





13 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:38:54 ID:arQz

スポンジから焼くんか、楽しみ





16 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:39:16 ID:oicJ

なんか本格的





17 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:39:41 ID:Owuf

生クリーム多くない?





20 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:40:29 ID:gryY

>>17
一応レシピ通りやで





25 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:41:27 ID:sx0O

スイーツって材料で見ると引くぐらいの量使うからなあ
砂糖とかバターとか





18 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:39:49 ID:gryY

WMyZ92a
0XtFbYv

湯煎で温めながら混ぜる





22 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:40:54 ID:Owuf

何号になるんやろか
けっこうおおきいのができそうな





27 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:42:00 ID:gryY

>>22
18cmや





33 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:43:02 ID:aioN

18号はけっこうデカいぞ





35 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:43:24 ID:CKjw

>>33
18cmなら6号ぐらいやろ





48 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:50:22 ID:gryY

Xjmerb4

まだまだ





47 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:49:50 ID:gIUh

ケーキ自分で作って食べるの楽しそうやな





49 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:50:57 ID:Owuf

>>47
だれかに食べてもらうんちゃうか





50 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:52:05 ID:CKjw

そらマッマにもあげるやろ





51 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:53:02 ID:gryY

もちろん家族みんなで食べるで
ただオトウットとパッパは酒飲みなので一切れくらいしか食べない





55 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:54:19 ID:CKjw

普段からお菓子作るんか?





57 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:57:01 ID:gryY

>>55
たまに作るで
誕生日とか





58 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:57:16 ID:CKjw

>>57
すげぇ





56 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:56:38 ID:gryY

SP3bPVd

このぐらい





59 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:57:27 ID:CKjw

もううまそう





60 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:58:34 ID:gryY

牛乳

j7fAJhM





61 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:59:16 ID:gryY

小麦粉

Lhp5rPf





62 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:59:54 ID:CKjw

ふむ





63 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:00:56 ID:gryY

混ぜすぎるとせっかく立てた泡が潰れてしまうので
30回さっくりと混ぜる





64 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:02:46 ID:gryY

ちょっと動画確認





65 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:03:33 ID:gryY

あかん型にクッキングシート貼るの忘れてた





66 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:04:56 ID:gryY

dJKNLhA

急いで工作





67 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:07:00 ID:gryY

AwRlOTF





68 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:08:09 ID:gryY

oBog5oY

バターを塗って貼り付ける





69 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:08:24 ID:oumB

たまに出没するお菓子作りJ民たちすき





70 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:11:34 ID:0Jb8

溜め撮りけ?





71 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:12:22 ID:gryY

>>70
すまんな今回は実況や





72 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:12:56 ID:vCKt

楽しみだねぇ





73 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:13:12 ID:Zids

これから焼くから時間かかるのか?





75 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:15:52 ID:gryY

>>73
今から170度で25分や





76 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:17:21 ID:gryY

eKYw5N2

オーブン温めるのも忘れてた





77 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:18:47 ID:gryY

ちなみに焼いた後冷まさなきゃいけないから結構時間はかかるで





79 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:21:39 ID:gryY

ちなみにオーブンに入れる時庫内の温度が下がるので予熱は10度高い180度に設定してる





80 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:21:44 ID:mGDx

スポンジケーキが一番難しい気がする
ワイが前作ったときは手早さが足りなくて膨らまなかったやで?





81 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:22:44 ID:gryY

>>80
ワイやらかしたかもしれんな
まあ三枚切りできる厚さにならなかったら半分で妥協するわ





83 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:24:22 ID:mGDx

>>81
かためでもなんだかんだ味は悪くなかったしいけるやろ!
楽しみにしてるで!





84 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:25:43 ID:gryY

>>83
ありがとう!
頑張るで





82 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:24:02 ID:gryY

rUM9bxB

ブルーベリー美味い





85 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:28:27 ID:gryY

YpD72pm

みかんってなんでくっついてるのに一回バラすともうくっつかないんやろか





86 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:31:54 ID:W9D9

熱い飯テロでおんj民ブクブクへ





87 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:36:22 ID:gryY

今の内に上に飾るイチゴの選定をしておこう
仕事終わりにスーパー行ったからまともな形のイチゴが全部売り切れてた悲しみ
頑張って探す

yn9XDCS





88 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:40:23 ID:ZhDI

つまみ食いしとんか!!?





89 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:41:48 ID:gryY

>>88
ままだしてないよ!





90 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:43:28 ID:gryY

GgO7u0a

上二段がケツアゴ
三段目がデコボコ
右下6個の内5個が飾り用やな





91 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:45:39 ID:WORM

酸っぱそう





92 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:46:08 ID:gryY

>>91
それは味見をしてみないとわからないな
仕方ない
では一つ





93 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:47:19 ID:gryY

予想に反してめっちゃ甘いぞ





94 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:48:58 ID:WORM

よかおめ





97 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:00 ID:mGDx

>>93
ええやん!





95 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:49:01 ID:gryY

焼け過ぎかと思ってアルミホイル被せたけど手遅れでした
上は削るしかないのう

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96 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:49:44 ID:mGDx

まだ助かる





101 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:28 ID:gryY

>>96
ギリギリセーフかな





99 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:03 ID:qGTY


今作ってる最中?





103 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:38 ID:gryY

>>99
せやで





108 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:04:54 ID:w77P

ESz4SIm

裏返せば綺麗なもんやな





109 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:04:55 ID:C7Rc

お腹減ってきた





114 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:07:50 ID:9z6E

ケーキの苺って酸っぱいくらいの方が甘いクリームと合って美味しいよね





116 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:08:05 ID:WMt3

オーブンはどうした?トースター?





117 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:08:50 ID:w77P

>>116

f1By906

オーブンはこれ





118 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:10:33 ID:w77P

q5SGMo1

このくらい厚みあれば3枚にできるやろか





119 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:18:06 ID:w77P

OcZ6Sup

パン切り包丁でも断面ボサボサになっちゃうなあ





120 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:18:43 ID:zyl5

リアルタイム?
なんでこんな時間に作ってるん?





121 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:19:10 ID:w77P

>>120
仕事だったからや





122 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:19:49 ID:zyl5

>>121
お疲れ様でございます





123 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:21:59 ID:w77P

>>122
ありがとうございます





124 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:24:13 ID:w77P

WF5KnYf

ホイップクリーム作るで
去年はここで大失敗したから慎重にいくで





125 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:26:00 ID:SiVB

頑張って





126 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:33:27 ID:SjNC

ホイップクリームの状態が気になるわね





134 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:49:35 ID:w77P

qsrzgLC

イチゴカット完了





135 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:56:22 ID:w77P

1F0l2CZ

砂糖水とブランデーのシロップ





136 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:00:16 ID:w77P

mrlzxyG

ボソボソではない…!
塗っていく





137 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:05:43 ID:w77P

9heflwQ

一層目





138 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:07:00 ID:C7Rc

>>136
クリームちょっとやわっこくない?





139 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:07:45 ID:w77P

>>138
ビビり過ぎたかも





141 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:12:11 ID:C7Rc

>>139
塗るのはいいけど飾りとして絞るのは厳しそう
イッチのデコレーション技術に期待や





142 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:13:14 ID:w77P

>>141
飾る時もう一度ホイップし直せば大丈夫かな?





144 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:15:35 ID:C7Rc

>>142
やったことないけどきちんとボウル冷やしながらやれば多分大丈夫やないかな





143 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:13:37 ID:w77P

GlbF0U3

二層目





145 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:16:52 ID:w77P

hmg51Gr

イチゴが余り過ぎな件





146 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:22:28 ID:w77P

横にクリーム流すのがくっそムズイ





147 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:24:43 ID:C7Rc

>>145
ええなあ食べたい





149 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:31:38 ID:w77P

禿げないギリギリの薄さで伸ばしてもクリームギリギリやな

CUsqmcV





151 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:34:37 ID:rhRK

お~うまそ





156 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:42:04 ID:w77P

Icu8hB1

どうやってもこれ以上表面を滑らかにはできそうにないわ
やっぱプロってすげえわ





158 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:46:15 ID:SjNC

>>156
めっちゃ綺麗やん





157 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:44:52 ID:C7Rc

>>156
十分綺麗やで!





173 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:08:11 ID:w77P

>>157
>>158
ありがとう!





163 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:54:17 ID:C1mu

ブランデーのシロップ←これいる?
ケーキ食べるとき毎回思うんやけど





172 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:07:38 ID:w77P

>>163
スポンジの乾燥するのを防ぐためらしいで
ブランデーは入れれば香り付けになる





164 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:56:13 ID:w77P

DAxCDcs

緊張する





165 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:57:46 ID:C1pR

綺麗やな





166 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:59:35 ID:C7Rc

砂糖菓子のサンタさん乗せたろ





167 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:01:47 ID:w77P

AGAtIlU

できた!





180 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)07:21:37 ID:KPch

>>167
完成したんか
すごE





170 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:05:56 ID:w77P

若干飾り付けが寂しいけど
飾り付け用のイチゴがもう無いしブルーベリーこれ以上置いてもバランス悪くなるだけな気がするので余計な事はしないでおこう





178 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)07:19:05 ID:EoaD

おつやでー





182 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)08:47:08 ID:C7Rc

すごく上手に出来てるやん!美味しそうやで~
このケーキを食べられる家族は幸せもんや





181 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)07:30:07 ID:1c3b

2時までやってたんか・・・
おつかれ






https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1640352806/