
125 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:07:09 ID:tMTI
今回は久しぶりに豚丼をつくりました
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北海道の美味しい食べ物
・http://karukantimes.com/archives/51751394.html
126 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:09:05 ID:tMTI
127 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:11:03 ID:tMTI
128 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:14:22 ID:tMTI
タレは、自家製。北海道の家庭では自作が多いですね。既製品は色々有るけど家庭の味がね(^-^;
129 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:18:16 ID:tMTI
130 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:24:06 ID:tMTI
大問題発生
豚丼の制作途中と完成が無い(~_~;)
次回写真撮ります
大失敗です
131 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:28:37 ID:tMTI
アスパラはSSサイズで1キロ800円
BBQにするなら細いと焦げる前に火が通るのでSSサイズがオススメです
成長スピードもスゴいので切り口を確認して古いのは避けましょう
132 :にゃんコロスキー 21/06/16(水) 21:37:30 ID:tMTI
タレは焼鳥やウナギにも流用できます
①ザラメ砂糖 カップ1
②三温糖 カップ1
③本みりん カップ1
④醤油 カップ1
⑤日本酒 カップ1
⑥めんつゆ カップ1
⑦濃縮昆布だし カップ1
鍋に入れたら焦げないように弱火で良く撹拌しながら気を付けて煮詰めて500cc位になったら完成です
144 :にゃんコロスキー 21/07/21(水) 21:41:25 ID:XslS
145 :にゃんコロスキー 21/07/21(水) 21:45:49 ID:XslS
146 :にゃんコロスキー 21/07/21(水) 21:48:43 ID:XslS
ちなみに
しじみは100gで300円位
シシャモは1匹250円位
今回はシシャモ60匹
しじみを3キロ購入
147 :にゃんコロスキー 21/07/21(水) 21:51:55 ID:XslS
148 :にゃんコロスキー 21/07/21(水) 21:54:31 ID:XslS
149 :にゃんコロスキー 21/07/21(水) 21:59:10 ID:XslS
150 :にゃんコロスキー 21/07/22(木) 21:15:40 ID:nzXK
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1617997382/
コメント一覧 (13)
食べたい!
移動にどのくらいかかるんだ…
個人的には信玄が超オススメ
美味しいの?
安いの?