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1 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:09:56 ID:C9As

初めてのスープカレーや






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4 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:11:14 ID:C9As

まずは手羽元に塩コショウを振って、もみほぐすで

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ちな、本当は手羽先の予定やったけど間違えて買っちゃったの





5 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:11:43 ID:kL7g

揉むんかい





6 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:12:24 ID:C9As

フライパンで焼くで
どうせ煮込むからここは強火でカリッとやる

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7 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:13:05 ID:BayR

多目に作るんか
一杯に2本~3本くらいでええやろの





8 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:13:38 ID:C9As

>>7
家族分作らないかんのや





10 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:14:13 ID:C9As

カリッと焼ける
すでにいい匂い
もうこれだけで食べられる

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12 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:14:35 ID:zavC

骨付きは食う時面倒やな





16 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:15:55 ID:C9As

>>12
どうせ煮込んだら身がぶっ飛んで骨だけになるからセーフ





17 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:16:10 ID:zavC

>>16
まぁそうやろうけどさ





15 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:15:28 ID:C9As

どんどん行くで

ニンニクの皮を剥いて包丁で潰すで

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今日のニンニクはスペイン産でございます





20 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:16:39 ID:BKHM

>>18
それいいね!





21 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:17:07 ID:C9As

ニンニクは香り用や

ちな、潰したニンニクは茶パックに入れて煮込むと、取り出す時クソほど楽やで

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23 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:17:42 ID:TP3U

期待ッチ





25 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:17:55 ID:Rx87

(o'ω'n) ソワソワ





13 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:15:13 ID:BayR

野菜どうするか気になる
うちは素揚げ派





28 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:19:05 ID:TP3U

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29 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:19:24 ID:C9As

焼いた鶏肉を鍋に入れて水責めや
沸騰して灰汁が出たら、ここで綺麗にとってあげると喜ぶで

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30 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:21:49 ID:C9As

ニンニク茶パックとローリエの葉を入れて煮込んでくで

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ローリエって言うとなんかめちゃくちゃ特殊素材に聞こえるけど、普通にスーパーとかに売ってるのよね





31 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:22:53 ID:C9As

はいこっから2時間半煮込みます





34 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:23:49 ID:TP3U

>>30
葉え~





32 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:23:18 ID:BayR

ほなまた2時間後…





33 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:23:34 ID:C9As

はい2時間半経ちました

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36 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:24:28 ID:TP3U

>>33
3分クッキング(大嘘)方式か





38 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:14 ID:C9As

>>36
前にリアルタイムで煮込み料理したことあるんやけど、2時間経ったら人が消えてたの?





39 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:39 ID:BKHM

>>38
当たり前やろwwwww





40 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:41 ID:TP3U

>>38
?それはまあ......





37 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:24:34 ID:C9As

ここでタマネギの登場や
微塵切りしたら焼いてくで

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41 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:45 ID:C9As

はいニンジン
食べごたえ重視で超輪切り

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43 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:26:48 ID:C9As

全投入

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タマネギ3玉は入れすぎた
真っ白





49 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:28:29 ID:C9As

ここでワイ軍の秘密兵器の出番や
ランナー1塁ノーアウトでの川相みたいな

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これをぶち込む





51 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:29:04 ID:TP3U

>>49
こんなんあるんか!





58 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:30:06 ID:C9As

>>51
これもスーパーで売られてる
ちな、一袋100円とお買い得





53 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:29:24 ID:BayR

>>49
はえー





54 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:29:27 ID:C9As

全投入

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60 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:30:34 ID:GaM3

なんかえらい本格的やな





61 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:31:01 ID:C9As

主役のカレーや
市販のカレー粉は、たぶんこれが一番美味い

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62 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:31:11 ID:Z3gj

ここのココナッツな食欲はワイに任せておけ!





64 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:32:22 ID:Z3gj

ぐはあ!援軍キボンヌぐはあ!





65 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:32:50 ID:C9As

カレー粉入れたら、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒で味を整えていくで

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今日の量は、ケチャップ5ドバドバ、ウスターソース5ドバドバ、コンソメ顆粒4ドサドサ





66 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:33:37 ID:C9As

はいこっから1時間煮込む





67 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:33:39 ID:Z3gj

>>65
うまい!





69 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:34:48 ID:BayR

ええ匂いしてきた





70 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:35:55 ID:C9As

煮込んでる間に付け合せの野菜の下準備するで
まずはオクラ

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先端の黒いところを丁寧に包丁で取ってやると、食べるときに違和感ないで

黒いところ除去←→黒いところ除去前

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71 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:37:11 ID:C9As

塩で揉み込んでから茹でるで

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ちな、茹でる時間は30秒くらいや
茹ですぎると崩れたり旨味が逃げたりする





74 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:38:25 ID:C9As

オクラかんせー
これだけでも食える

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77 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:39:50 ID:C9As

次はブロッコリー
煮込むと時間かかるから、電子レンジ調理器具の温野菜タッパーを使うで

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水入れて蓋して10分チン





78 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:40:22 ID:Z3gj

また丁寧に草
デンジャラスうます!





79 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:40:40 ID:zavC

青物ばかりやな





83 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:41:39 ID:C9As

>>79
カレーの色やと緑が映える

ニンジンを別にしても良かったけど、カレーで似たニンジンが好きなの





80 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:40:55 ID:C9As

これでオクラとブロッコリーかんせー

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84 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:42:15 ID:C9As

はいカレー煮込んで一時間経ちましたよ

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86 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:42:31 ID:C9As

ちな、ここでバター打ち込んでる





88 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:43:35 ID:C9As

ジャガイモ焼くで

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ここは敢えての皮付きのまま少し厚めにスライスして、オリーブオイルで焼いてくで





89 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:44:35 ID:C9As

きつね色になったらかんせー

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ここで塩ふって食べてもクソほど美味い





90 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:45:03 ID:BayR

野菜ひとつひとつ丁寧で楽しい





91 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:45:58 ID:Z3gj

ええなあ





92 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:46:11 ID:C9As

スープカレーを器に入れて、準備した野菜を載せたら…

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へいお待ち!
野菜のスープカレーだよ!





96 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:47:25 ID:C9As

ってことで食したけど、初めて作ったにしては上出来や
嫁ちゃんから80点貰えた





97 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:47:53 ID:Z3gj

>>96
百点や





99 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:48:30 ID:C9As

>>97
嫁のスープカレー異次元に美味いんや…
いやマジで
毎回店出せよって言ってる






https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1684321796/