そうめんの美味い食し方 : かるかんタイムズ

1 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:08:53 ID:c14E

お醤油をトトっとかけて食う

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2 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:09:29 ID:PNIw

トトっ！？?

5 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:10:55 ID:PQSv

そこは麺つゆでいいじゃん

6 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:11:27 ID:c14E

>>5
いうほど麺つゆかけるか？

7 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:11:47 ID:cWMm

>>6
かけないわ

10 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:11:55 ID:cWMm

>>6
かける時もあるわ

15 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:13:03 ID:PQSv

>>6
ぶっかけ風を楽しむときは麺つゆかけちゃう

22 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:14:55 ID:c14E

>>15
ぶっかけならなおさら麺つゆは使わない
出汁とごま油

8 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:11:49 ID:69K7

普通に食う

9 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:11:52 ID:hSFZ

つゆに山椒をかけるとおいしい

11 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:12:07 ID:fKQX

すりごまドバーやろ

12 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:12:31 ID:69K7

素麺を麺つゆで食わんなら何がスタンダードなんだ

18 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:14:01 ID:c14E

>>12
スタンダードやけど、麺つゆにつけて食うと麺つゆの味ばっかするやん？
安いそうめんならともかくお高いそうめんの風味が台無しだよ

34 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:18:26 ID:69K7

>>18
茹で汁かけて食ってろ

37 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:18:54 ID:c14E

>>34
それはそうめんじゃなくしいて言うならばにゅうめんだよね

43 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:20:36 ID:69K7

>>37
飽きたら煮麺と冷麺のローテ食ってたわそうや

13 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:12:39 ID:d2gN

ジェノベーゼソースの残りもんと創味をかけてやるとうまいぞ

14 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:12:55 ID:c14E

いい醤油ともう一味加えるとしたら鰹節でいいよな

19 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:14:14 ID:d2gN

ワイのマッマが素麺大好きやから庭のバジルでジェノベーゼ素麺やるんや
本当はうどんとか歯ごたえいい系のほうがうまいんやけど

20 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:14:17 ID:Htns

そーめんちゃんぷる～

21 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:14:42 ID:PQSv

りゅうじのお兄さんがオリーブオイルで和えてたな

26 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:15:30 ID:c14E

>>21
なんでもかんでもオリーブオイルかけときゃいいと思ってそう

57 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:29:41 ID:eFL9

>>26
イタリアのパスタにも素麺みたいなのあるしあながち間違いというわけでもない

23 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:15:00 ID:qbG7

素麺にそんなにこだわることある？
適当に食べるもんちゃうか

38 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:19:09 ID:mKg4

>>23
おいしそ～

27 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:15:52 ID:d2gN

醤油をかけるくらいなら根こぶ出汁かけるかな
ミョウガとかシソとかがええな、ネギはあかんわ

29 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:16:01 ID:Qjzq

ガチで言うと最初に乾麺をごま油に1時間ほど漬けてから普通に作るとマジでうまい

32 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:17:50 ID:E7wN

めんつゆ　ネギ　みょうが　わさび

33 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:18:16 ID:cWMm

>>32
しょうがは？

35 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:18:27 ID:d2gN

だいたい、いいそうめん食べるのに醤油の色がこい麺つゆだとあかんなあ
醤油そのままとか論外や、色味はあくまで薄くしないと涼しげでないやろ

39 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:19:17 ID:cWMm

>>35
ほんこれ

36 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:18:31 ID:mKg4

めんつゆにごま油かオリーブ油かけると美味しいよな

42 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:20:04 ID:69K7

麺つゆに納豆ぶっ込んで混ぜる

44 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:20:49 ID:c14E

>>42
そばならいいけどそうめんには合わなさそう

45 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:21:04 ID:d2gN

根こぶ出汁を水とみりんと酒で割って、醤油をほんお少しで香り付け
あとは塩でええやろ、それをキリッキリ冷やしとく

46 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:21:37 ID:2JeE

ちゃんと素麺が湯掻いてあって冷えてたら麺つゆだけのシンプルでもいい

47 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:21:49 ID:itGd

51 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:24:00 ID:c14E

>>47
まぁ、にゅうめんはそうめんって感じしないしな
ベビースターラーメンやあんかけ焼きそばは麺類かっていうとたしかにそうやがなんか腑に落ちないとこあるし

53 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:25:19 ID:itGd

>>51
>>47はにゅうめんちゃうぞ
ちゃんと冷たいやつや

48 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:21:57 ID:qbG7

あったかいのは別ジャンルなんかな

49 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:22:02 ID:d2gN

ちゅうて、うちの地方は素麺ちゅうたらゴマ汁やけどな
甘いやつ

52 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:25:17 ID:XBVv

サバの水煮缶とゴマ油と麺つゆ
途中から裏漉しした梅肉を加える

54 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:26:13 ID:GSdg

キュウリとトマトとワカメとカニカマと金糸玉子乗せるやんな

55 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:27:14 ID:d2gN

>>54
マッマがよくやる冷蔵庫の野菜全部乗せやろ
そうめんよりはうどん向きやと思うんやが

56 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:27:39 ID:cWMm

>>54
それ冷やし中華やろ

58 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:29:45 ID:GSdg

>>56
冷やし中華はハムともやしとエビも乗せるやん

59 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:30:25 ID:qbG7

なんか適当にいれてみたらええんちゃうか

61 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:31:24 ID:eFL9

>>59
なんか分からんけど美味そう

62 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:31:57 ID:hFXI

揚げて塩で食うの

64 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:33:38 ID:qbG7

そうめんって
今日は素麺食うぞぉ！って食べるんじゃなくて
素麺でええかで食べる感

66 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:34:47 ID:qbG7

67 ：名無しさん＠おーぷん 23/05/30(火) 21:39:21 ID:dXZQ

つゆだけでサッといきたい
シーズン2.3食でいい

https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1685448533/

タグ：: 素麺

コメント一覧 (20)

- 1. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月10日 20:58
- 素麺をぶっかけにするとかわかってないだろ
  一口サイズでもないかぎり伸びるよ
  水分吸いやすいんだしさ
  氷水で〆てよく水切をして食べる、これが一番うまい食べ方だ
- 2. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月10日 21:00
- ラオスから帰化した人は素麺をフォー代わりにして鳥系の出汁と裂いた鶏肉で食ってたな
  美味しかった
- 3. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月10日 21:03
- 余ったのを次の日塩胡椒と醤油で味付けしながら焼くと美味い
- 4. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月10日 21:29
- 豆乳坦々
  おろしすだち
- 5. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月10日 21:48
- 夏はそうめんだね
- 6. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月10日 22:02
- 胡麻ダレにラー油垂らして担々麺風
- 7. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月11日 00:47
- 美味しそうな写真がたくさん
- 8. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月11日 01:31
- ワイがよくやるのはピリ辛ひき肉素麺とツナトマト和え素麺や
  ひき肉の方は耐熱容器にひき肉と小口ネギと食べる辣油を入れてレンジで挽肉に火が通るまで加熱して素麺と和えて最後にごま油や
  食べる辣油は普通のラー油でも一味唐辛子でもええけどそっちにするなら少しチューブニンニク入れるとええ
  ツナトマトはボウルか直接皿にオリーブオイルとツナとトマト入れて塩胡椒で味整えて素麺を和えるだけや
- 9. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月11日 03:42
- 水で溶いた梅茶漬けでええやろ
- 10. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月11日 09:58
- 暑い日は白だしに梅肉溶いたやつに氷入れて青じそ薬味で食べる
- 11. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月11日 11:53
- グリーンカレーにつけて食べると旨い
  早々にカレー薄くなっちゃうけど、麺つゆを足せばまぁ行ける
- 12. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月11日 15:37
- カツオ出汁醤油で十分うまい
  出汁を常備してなくても鰹節があればその場で簡単に作れる
- 13. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月11日 20:29
- コメント欄も含めて素麺だけでも
  食べ方は色々いっぱいやな。
- 14. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月12日 12:03
- 損保の糸を普通に食う
  これ以上の夏はないで
- 15. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月12日 19:45
- とろろめんつゆにinして食う素麺は至上
- 16. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月13日 02:03
- この醤油原理派1なんなん
  毎年黒帯試行錯誤して食べ飽きたから言うけどめんつゆで十分
  味に変化がほしいなら中華風調味料とか足せば良い
  個人的には調味料以外なら食べるラー油とかそぼろとか足すのがマイブーム
- 17. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月13日 15:59
- 今日の夜そうめん食べよっと
- 18. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月13日 22:57
- そうめん好きなんだけど茹でるの暑いんだよなあ
  麺類の中では早く茹だるがそれでもつらい
- 19. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月13日 23:57
- 麺つゆにごま油数滴かな。
  やったことないけど。
- 20. 名無しのまっしぐらさん
- 2023年07月14日 13:05
- 麺つゆに柚子胡椒、ネギ、大葉が安定

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そうめんの美味い食し方

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