かるかんタイムズ

3 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:04:03 ID:IYf

バレンタインは誰に渡すんや？

6 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:04:31 ID:Zap

>>3
職場に持っていって皆んなに食べてもらうで

4 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:04:03 ID:Zap

まずはブラウニーから

8 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:06:03 ID:eHo

よく分からんが、そんな時間かかるもんなん？

10 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:06:35 ID:Zap

>>8
オーブンが一台しかないからね…

14 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:07:32 ID:eHo

>>10
ブラウニーとザッハトルテがよく分からんだけなんや
すまんな

7 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:05:30 ID:oT6

なにが違うんや？
ジャム挟むかどうか？

9 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:06:13 ID:Zap

>>7
よくわからんがレシピだとアプリコットジャム挟んでる

13 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:07:22 ID:Zap

まずはチョコを刻んでいく

17 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:07:50 ID:Zap

ちょっと待ってレシピ貼っとくわ

19 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:08:42 ID:Zap

https://youtu.be/PYqUum69c90


https://youtu.be/W-mln269_o8

15 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:07:37 ID:3MB

ブラウニーは平たく正方形に焼いたチョコケーキや
ザッハトルテはアプリコットジャムを挟んだケーキをチョコレートコーティングしたものや

22 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:10:33 ID:eHo

>>15
>>19
サンガツ
こんな凝ったもの出されるとお返しどうしようか悩むな…

23 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:11:22 ID:Zap

>>22
ワイ毎年持っていってるけどお返し貰ったことはないで
美味しいって言って食べてもらえれば満足や

26 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:13:45 ID:eHo

>>23
ええ人やなぁ…

25 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:13:14 ID:3MB

>>22
https://store.shopping.yahoo.co.jp/satou/sy-244.html
これおすすめやで
なんかフォンデュするやつと一緒にお返ししてやれ

30 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:15:01 ID:eHo

>>25
なかなかオシャレやな
だが、バレンタインには縁ないから将来的にも買うことは無さそう(白目)

27 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:14:19 ID:Zap

チョコ刻む時の感触好き

33 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:16:21 ID:coc

スーパーからバターと生クリームとアーモンドプードルが消える時期

36 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:18:53 ID:Zap

これらを湯煎で溶かしていく

38 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:21:13 ID:eHo

>>36
黄色い液体はなんなん？

39 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:21:38 ID:Zap

>>38
はちみつや

41 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:22:25 ID:tDu

ワイにもクレメンス

42 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:23:39 ID:3MB

ワイもバレンタインてチョコタルトでも作って友達にやろうかな

46 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:31:55 ID:Zap

あかんバターが溶けん
バターも刻んでおけば良かった

47 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:37:39 ID:Zap

はい

50 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:50:08 ID:Zap

一気に進めちゃったけど
卵混ぜて小麦粉とアーモンドパウダー振るって混ぜてくるみを刻んで混ぜた
後は型に入れて焼くだけ

51 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:55:47 ID:Zap

焼く！

52 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)19:57:27 ID:Zap

焼いているうちにザッハトルテも作っていくで

54 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:16:12 ID:Zap

まずは牛乳を温めてバターを溶かし
さらにチョコを加えて溶かす

55 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:18:24 ID:mYP

ワイのマッマも一昨日作ってたなぁ
なおワイには一切れもない模様

56 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:25:22 ID:Zap

ブラウニー焼き上がった
美味しそう?

57 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:40:06 ID:Zap

今こんな感じ
説明は忙しいので後で

58 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:42:42 ID:fGP

>>56
美味そう

60 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:48:23 ID:Zap

これを型に入れて焼く

61 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:54:47 ID:gaF

ナパージュ作ってコーティング準備して…
ザッハトルテは大変よな

63 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:55:45 ID:Zap

>>61
明日すぐに持っていける状態にするから
多分寝るの深夜やな

62 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:55:06 ID:Zap

焼く！

64 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:56:01 ID:Zap

でも楽しいから良い

65 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)20:57:22 ID:Zap

洗い物は大変だけど

69 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)21:24:48 ID:Zap

ホワイトチョコを溶かしてデコる

73 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:04:44 ID:Zap

チョコかけるの難しすぎ

74 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:06:45 ID:oT6

ええやん

75 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:07:33 ID:Zap

これで冷えたらブラウニーは完成や
後はザッハトルテの生地切ってジャム塗ってチョコかけるだけ

76 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:10:10 ID:Zap

良い感じや

78 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:16:38 ID:Zap

上の部分めっちゃ上手く切れた！

79 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:19:12 ID:Zap

カットは大成功やね

80 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:20:29 ID:Zap

アプリコットジャムを塗る

86 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:27:08 ID:Zap

具がゴロゴロ系のジャムやな
実はワイあんまりアプリコットジャム好きじゃないから残してても使わんし全部塗っちゃう
レシピは100gだけど150g塗っちゃう

87 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:29:33 ID:HT5

>>86
さっきまでおいしそうなチョコレート感満載やったのに
何故か麻婆豆腐に変身している不思議

88 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:30:02 ID:Zap

>>87
これからやで?

89 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:30:49 ID:HT5

>>88
ブラックサンダー食べながら楽しみにしてるで

92 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:41:23 ID:Zap

お待ちかねのチョコだばー
生クリームチョコ砂糖バターを混ぜて生地に掛けてコーティングする

93 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:54:45 ID:Zap

一回目

94 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:55:42 ID:Zap

下に垂れたやつを鍋に戻して加熱して30度まで冷ましてまた掛ける

95 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:56:04 ID:vSq

テンパリングは？

96 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:56:44 ID:Zap

>>95
動画ではやってないなあ

97 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:57:33 ID:vSq

ザッハトルテのシャリシャリにはテンパリング必要不可欠でしょ?

98 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:59:00 ID:Zap

>>97
そうなんや
きっと初心者向けの動画なんやな

99 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)22:59:08 ID:Zap

ワイが観たのは

100 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:05:49 ID:Zap

うーん分離してますねえ…
まあええか
あとは冷やして完成！

101 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:06:02 ID:phZ

ええやん

102 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:06:22 ID:HT5

美味そうわねぇ

103 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:06:39 ID:phZ

J民にもお菓子作ったりする奴おるんやな

104 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:06:58 ID:phZ

ワイはタルトタタンとかなら作ったことあるわ

105 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:08:11 ID:Zap

流石に疲れたわ
本当は日中作ろうと思ったけど
若干キッチンが汚れてたから掃除始めたら夕飯の時間になってた

106 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:08:18 ID:Zap

j地震や

107 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:08:35 ID:Zap

やば！

108 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:08:43 ID:Zap

うわあああああああ

109 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:08:55 ID:HT5

かなり強いわね

110 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:08:59 ID:Zap

東日本大震災並みじゃね

111 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:10:02 ID:7SI

揺れる

112 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:10:31 ID:vSq

全然揺れん…かっぺかもしれんワイ

113 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:10:36 ID:Zap

これで6弱か

114 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:11:20 ID:Zap

ちなワイ宮城沿岸
一応津波来るかもしれんので非難する

115 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:11:59 ID:vSq

死なないでイッチ…?

122 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:16:08 ID:phZ

>>114
急げ～

116 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:12:01 ID:HT5

>>114
急ぐんやで

121 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:15:59 ID:phZ

東京ワイ、震える

117 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:13:08 ID:Zap

津波の心配ナ無いんかい

118 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:13:20 ID:Zap

停電もしてないし

119 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:14:45 ID:HT5

>>117
何かある想定の方がええわよ
とりあえず何も無くて良かったわね
ところでチョコは無事なんか？

120 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:15:22 ID:wN2

粉派手に飛び散ったか？

124 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:17:08 ID:Zap

こんな置き方したのに無事だったわ

125 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:18:02 ID:Zap

?

126 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:18:25 ID:HT5

>>125
ど…ドンマイ

131 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:22:27 ID:pzL

>>125
あーあ…

127 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:18:49 ID:gaF

地震の被害がこんなところに…

129 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:21:00 ID:Zap

これ下手に拭くより冷やして固めて取った方がいいかもな

130 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:21:47 ID:HT5

固めてから拭いた方が早いのは早いわね

137 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:26:13 ID:Zap

職場に呼ばれたわ

138 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:26:55 ID:HT5

>>137
チョコ持って行ったれ
よく言われるけど道が崩れてたりとか気を付けるんやで

139 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/13(土)23:30:28 ID:Rs4

ザッハトルテって何回か作ってるけど毎回アプリコットジャム買うのがめんどくさくて他ので代用するなぁ

140 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/14(日)00:06:48 ID:5Yw

イッチ大丈夫？?

141 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/14(日)02:19:22 ID:LRW

>>140
今職場から帰ってきた
そして8時半起きである

142 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/14(日)02:20:59 ID:LRW

やっぱり分離してるなあ…
崩れてチョコも寄っちゃってるし
まあええか

143 ：名無しさん＠おーぷん 21/02/14(日)02:32:58 ID:5Yw

無事でよかった！職場で仲良く食べるんやで！