1 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:22:41 ID:WyWZ

OgZs8Ey

大人のビターな味やから覚悟しとけよ
製菓用のビターチョコと明治のブラックチョコでいくで






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2 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:22:57 ID:D4zU

おいしそう





3 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:23:11 ID:fdcQ

ええやん





4 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:24:17 ID:WyWZ

jlZiJx2

温度管理やテンパリングなんてせず溶ければええぞ
テンパリングしたいなら炊飯器の保温モードでやってみるとええぞ
バターも入れて濃厚さをアップしろ





5 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:26:12 ID:ReOd

ほーん





6 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:26:18 ID:Yi2c

あーん





7 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:27:04 ID:WyWZ

XhfEq8P

チョコ250gと卵2個と白い粉100gが神配合や





8 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:27:31 ID:TgjP

作り方知らないから楽しみや





9 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:27:54 ID:WyWZ

ISjgBjL

さらにアダルトな味にするためにラム酒を少し加えるで





11 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:29:22 ID:WyWZ

Ta436Gn

卵黄だけ使ったり白身はメレンゲにしてから使ったりと色々やり方あるが面倒いから全卵ぶっぱでええぞ
しっとりするまで混ぜまくれ





15 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:31:15 ID:WyWZ

udGjp6j

オーブンなんて無くても安心しろ
炊飯器は何でもできる万能調理器具やぶち込め





19 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:32:48 ID:WyWZ

炊飯中はお片付けや
チョコで汚れた器はホットミルクで溶かすとココアになって美味い





22 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:34:04 ID:WyWZ

Y4OD6HZ

炊飯器によるが炊飯と早や炊きを何回か繰り返して焼き上がりしばらく冷やしてからお皿に取り出せ





23 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:34:53 ID:WyWZ

何か前のが上手くできてたぞ





30 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:39:57 ID:TgjP

>>22
焼き上がりはどう判断するんやろ
竹串刺して付かなければOK





32 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:41:13 ID:WyWZ

>>30
その通りや
焼き上がりは崩れやすいからしばらくは放置か器ごと氷水に浮かせて冷やすやで





35 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:43:24 ID:TgjP

>>32
炊飯器で出来ると思わんかったわ
このスレ参考に今度作ってみるでサンガツ





24 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:35:48 ID:WyWZ

bNOZzyF

粉砂糖振り撒くって切り分けたら終わり
今週のワイのおやつ完成





25 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:37:11 ID:WyWZ

まだホクホクしとる





26 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:38:51 ID:4vF8

イッチ バレンタインの頃にも何か作ってへんかった





33 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:42:14 ID:WyWZ

>>26
自炊スレは稀に建てるけど弁当おかずとか晩御飯とかやから多分ちゃう





31 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:40:20 ID:h4oY

美味そう





34 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:42:55 ID:ReOd

この前の炊飯器ガトーニキやんけ





36 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:44:36 ID:WyWZ

ちゃんと炊飯釜洗わないと次に炊いたご飯からチョコのいい匂いがするのだ





41 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:58:43 ID:Yi2c

ばあちゃんと店やってる人か！





42 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)23:00:19 ID:WyWZ

>>41
そんなほのぼのしたj民がおるんか





38 ：名無しさん＠おーぷん 21/06/13(日)22:48:12 ID:WyWZ

fgJBcVl
yBH1n4p
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BsLJll6

比率変えたり粉変えたりしながら焼いてるんやが理想系が出来上がらんこの前のが歴代最高やった






https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1623590561/