
1 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:33:26 ID:gryY
レシピ
https://youtu.be/wl-QGMKDs8E
スポンサードリンク
去年ホイップクリームがボソボソになってしまったからリベンジや
4 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:34:27 ID:CKjw
去年もスレたててた?
6 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:35:28 ID:gryY
>>4
立てたような気がする
5 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:35:17 ID:gryY
7 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:37:04 ID:gryY
まずはスポンジから
卵3つに砂糖を混ぜて泡立てていく
9 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:37:47 ID:CKjw
こんだけの苺のヘタ取るの大変そう
13 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:38:54 ID:arQz
スポンジから焼くんか、楽しみ
16 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:39:16 ID:oicJ
なんか本格的
17 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:39:41 ID:Owuf
生クリーム多くない?
20 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:40:29 ID:gryY
>>17
一応レシピ通りやで
25 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:41:27 ID:sx0O
スイーツって材料で見ると引くぐらいの量使うからなあ
砂糖とかバターとか
18 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:39:49 ID:gryY
22 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:40:54 ID:Owuf
何号になるんやろか
けっこうおおきいのができそうな
27 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:42:00 ID:gryY
>>22
18cmや
33 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:43:02 ID:aioN
18号はけっこうデカいぞ
35 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:43:24 ID:CKjw
>>33
18cmなら6号ぐらいやろ
48 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:50:22 ID:gryY
47 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:49:50 ID:gIUh
ケーキ自分で作って食べるの楽しそうやな
49 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:50:57 ID:Owuf
>>47
だれかに食べてもらうんちゃうか
50 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:52:05 ID:CKjw
そらマッマにもあげるやろ
51 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:53:02 ID:gryY
もちろん家族みんなで食べるで
ただオトウットとパッパは酒飲みなので一切れくらいしか食べない
55 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:54:19 ID:CKjw
普段からお菓子作るんか?
57 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:57:01 ID:gryY
>>55
たまに作るで
誕生日とか
58 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:57:16 ID:CKjw
>>57
すげぇ
56 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:56:38 ID:gryY
59 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:57:27 ID:CKjw
もううまそう
60 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:58:34 ID:gryY
61 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:59:16 ID:gryY
62 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)22:59:54 ID:CKjw
ふむ
63 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:00:56 ID:gryY
混ぜすぎるとせっかく立てた泡が潰れてしまうので
30回さっくりと混ぜる
64 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:02:46 ID:gryY
ちょっと動画確認
65 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:03:33 ID:gryY
あかん型にクッキングシート貼るの忘れてた
66 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:04:56 ID:gryY
67 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:07:00 ID:gryY
68 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:08:09 ID:gryY
69 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:08:24 ID:oumB
たまに出没するお菓子作りJ民たちすき
70 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:11:34 ID:0Jb8
溜め撮りけ?
71 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:12:22 ID:gryY
>>70
すまんな今回は実況や
72 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:12:56 ID:vCKt
楽しみだねぇ
73 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:13:12 ID:Zids
これから焼くから時間かかるのか?
75 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:15:52 ID:gryY
>>73
今から170度で25分や
76 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:17:21 ID:gryY
77 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:18:47 ID:gryY
ちなみに焼いた後冷まさなきゃいけないから結構時間はかかるで
79 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:21:39 ID:gryY
ちなみにオーブンに入れる時庫内の温度が下がるので予熱は10度高い180度に設定してる
80 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:21:44 ID:mGDx
スポンジケーキが一番難しい気がする
ワイが前作ったときは手早さが足りなくて膨らまなかったやで?
81 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:22:44 ID:gryY
>>80
ワイやらかしたかもしれんな
まあ三枚切りできる厚さにならなかったら半分で妥協するわ
83 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:24:22 ID:mGDx
>>81
かためでもなんだかんだ味は悪くなかったしいけるやろ!
楽しみにしてるで!
84 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:25:43 ID:gryY
>>83
ありがとう!
頑張るで
82 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:24:02 ID:gryY
85 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:28:27 ID:gryY
みかんってなんでくっついてるのに一回バラすともうくっつかないんやろか
86 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:31:54 ID:W9D9
熱い飯テロでおんj民ブクブクへ
87 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:36:22 ID:gryY
今の内に上に飾るイチゴの選定をしておこう
仕事終わりにスーパー行ったからまともな形のイチゴが全部売り切れてた悲しみ
頑張って探す
88 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:40:23 ID:ZhDI
つまみ食いしとんか!!?
89 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:41:48 ID:gryY
>>88
ままだしてないよ!
90 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:43:28 ID:gryY
上二段がケツアゴ
三段目がデコボコ
右下6個の内5個が飾り用やな
91 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:45:39 ID:WORM
酸っぱそう
92 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:46:08 ID:gryY
>>91
それは味見をしてみないとわからないな
仕方ない
では一つ
93 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:47:19 ID:gryY
予想に反してめっちゃ甘いぞ
94 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:48:58 ID:WORM
よかおめ
97 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:00 ID:mGDx
>>93
ええやん!
95 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:49:01 ID:gryY
焼け過ぎかと思ってアルミホイル被せたけど手遅れでした
上は削るしかないのう
96 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:49:44 ID:mGDx
まだ助かる
101 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:28 ID:gryY
>>96
ギリギリセーフかな
99 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:03 ID:qGTY
え
今作ってる最中?
103 :名無しさん@おーぷん 21/12/24(金)23:50:38 ID:gryY
>>99
せやで
108 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:04:54 ID:w77P
109 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:04:55 ID:C7Rc
お腹減ってきた
114 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:07:50 ID:9z6E
ケーキの苺って酸っぱいくらいの方が甘いクリームと合って美味しいよね
116 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:08:05 ID:WMt3
オーブンはどうした?トースター?
117 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:08:50 ID:w77P
118 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:10:33 ID:w77P
119 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:18:06 ID:w77P
120 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:18:43 ID:zyl5
リアルタイム?
なんでこんな時間に作ってるん?
121 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:19:10 ID:w77P
>>120
仕事だったからや
122 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:19:49 ID:zyl5
>>121
お疲れ様でございます
123 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:21:59 ID:w77P
>>122
ありがとうございます
124 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:24:13 ID:w77P
ホイップクリーム作るで
去年はここで大失敗したから慎重にいくで
125 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:26:00 ID:SiVB
頑張って
126 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:33:27 ID:SjNC
ホイップクリームの状態が気になるわね
134 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:49:35 ID:w77P
135 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)00:56:22 ID:w77P
136 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:00:16 ID:w77P
137 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:05:43 ID:w77P
138 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:07:00 ID:C7Rc
>>136
クリームちょっとやわっこくない?
139 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:07:45 ID:w77P
>>138
ビビり過ぎたかも
141 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:12:11 ID:C7Rc
>>139
塗るのはいいけど飾りとして絞るのは厳しそう
イッチのデコレーション技術に期待や
142 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:13:14 ID:w77P
>>141
飾る時もう一度ホイップし直せば大丈夫かな?
144 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:15:35 ID:C7Rc
>>142
やったことないけどきちんとボウル冷やしながらやれば多分大丈夫やないかな
143 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:13:37 ID:w77P
145 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:16:52 ID:w77P
146 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:22:28 ID:w77P
横にクリーム流すのがくっそムズイ
147 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:24:43 ID:C7Rc
>>145
ええなあ食べたい
149 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:31:38 ID:w77P
151 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:34:37 ID:rhRK
お~うまそ
156 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:42:04 ID:w77P
どうやってもこれ以上表面を滑らかにはできそうにないわ
やっぱプロってすげえわ
158 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:46:15 ID:SjNC
>>156
めっちゃ綺麗やん
157 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:44:52 ID:C7Rc
>>156
十分綺麗やで!
173 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:08:11 ID:w77P
>>157
>>158
ありがとう!
163 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:54:17 ID:C1mu
ブランデーのシロップ←これいる?
ケーキ食べるとき毎回思うんやけど
172 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:07:38 ID:w77P
>>163
スポンジの乾燥するのを防ぐためらしいで
ブランデーは入れれば香り付けになる
164 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:56:13 ID:w77P
165 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:57:46 ID:C1pR
綺麗やな
166 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)01:59:35 ID:C7Rc
砂糖菓子のサンタさん乗せたろ
167 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:01:47 ID:w77P
180 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)07:21:37 ID:KPch
>>167
完成したんか
すごE
170 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)02:05:56 ID:w77P
若干飾り付けが寂しいけど
飾り付け用のイチゴがもう無いしブルーベリーこれ以上置いてもバランス悪くなるだけな気がするので余計な事はしないでおこう
178 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)07:19:05 ID:EoaD
おつやでー
182 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)08:47:08 ID:C7Rc
すごく上手に出来てるやん!美味しそうやで~
このケーキを食べられる家族は幸せもんや
181 :名無しさん@おーぷん 21/12/25(土)07:30:07 ID:1c3b
2時までやってたんか・・・
おつかれ
コメント一覧 (9)
難易度が高すぎて完成した時微妙な味になる可能性のあるもんは作る過程で神経を使いすぎる
作るのが楽しいのに野暮やな
でも料理人では?月餅の時も凄いなあと思ったよ。それと旅好きですね。