夜中だけど豚汁作ってく : かるかんタイムズ

1 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:46:19 ID:VTH

人少ないだろうけど良かったら見てってくれ

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2 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:46:51 ID:VTH

とりあえず具材達

3 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:47:09 ID:X3B

酒飲んでる最中だが見てやっても良い

8 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:48:24 ID:VTH

具材達を切ったらゴボウを胡麻油で炒める

6 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:48:19 ID:Bd5

俺のも頼む

7 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:48:23 ID:X3B

なぜニンニクがあるのか不明

9 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:48:43 ID:eGY

肉が牛っぽいな

12 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:51:02 ID:X3B

>>9
「黒豚バラうすぎり(鹿児島県産)」だってさ

11 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:50:23 ID:wOT

深夜食堂かい

13 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:51:27 ID:VTH

いい感じに色がついたら一旦避けて次は主役の登場だ

いいかんじ

14 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:56:07 ID:VTH

ある程度火が通ったら溢れでた肉の油に刻みニンニクとショウガをぶちこみ野菜も一気に投入

15 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:56:58 ID:eGY

>>1はどこ出身？
出身地によって具材微妙に変わりそう

16 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)02:57:51 ID:VTH

>>15
新潟だよー
じゃがいも否定派の人がたまにいるけど俺は好きだから入れてる

17 ：せんぷうきのなかのはね◆87S8Vk2eSs 2017/07/01(土)02:59:28 ID:gOR

あら　おめさん同郷のひとらかね

19 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:01:45 ID:653

豚汁にジャガイモいれんなぁ・・・

20 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:01:50 ID:eGY

豚汁にジャガイモは必須だろ

24 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:02:25 ID:Bd5

ジャガイモ入れる意味あんのか

29 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:05:58 ID:VTH

>>24
じゃがいも好きなんだ……

39 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:08:11 ID:Bd5

>>29
俺もすきだぜ

しかし夜中にこんな美味そうなの見るもんじゃないな・・・

21 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:01:52 ID:653

サトイモ派

25 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:04:19 ID:X3B

>>21
だよな
ジャガイモは崩れるから困る

27 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:05:17 ID:653

>>25
豚・サトイモ・コンニャク・大根・にんじん・油揚げ・ゴボウ・とうふ
こうだよな

28 ：犬◆WOLF/aDUvs 2017/07/01(土)03:05:52 ID:iUq

>>27
うちはネギも入れるわ

41 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:08:34 ID:653

>>28
あーネギもいいな

23 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:02:17 ID:ZFW

豚汁て出汁はいらないの？
野菜と肉だけであの旨み出るの？

29 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:05:58 ID:VTH

具材達に油が絡んだらお水を入れて煮てくぜ。ｸﾂｸﾂｸﾂ

>>23
俺は粉末のかつおだし入れるよー

32 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:06:31 ID:MGQ

うちはもう少しシンプルに
豚・ニンジン・ジャガイモ・白菜・豆腐だわ
食べる直前にネギと一味

41 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:08:34 ID:653

>>32
白菜ってのも珍しい希ガス

34 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:07:09 ID:eGY

まじかよ
ジャガイモ派少なすぎて焦るわ
豚汁と言えばジャガイモだと思っていたわ

35 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:07:37 ID:MGQ

味噌は出汁入りの合わせみそだよな？

42 ：犬◆WOLF/aDUvs 2017/07/01(土)03:09:04 ID:iUq

てか豚汁って基本なに入れても美味い

45 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:10:38 ID:653

>>42
豚の旨み万能説

51 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:13:28 ID:Wqz

豚汁は豚とごぼうと味噌があれば最低限豚汁っぽい味になる
ごぼうは必須だな

48 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:11:45 ID:X3B

そういえば実家では結びの白滝が入ってたな

40 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:08:32 ID:VTH

本日の主役part2

46 ：犬◆WOLF/aDUvs 2017/07/01(土)03:10:38 ID:iUq

味噌ってスゲーわ

52 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:13:34 ID:VTH

火が入ったら味噌を溶かすぜ。
豆腐はない(買い忘れた)

54 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:17:25 ID:VTH

あとはよそって食すだけ
超シンプル豚汁定食

普段飯の写真なんて撮らないから不味そうに見えるがちゃんと美味かった。

55 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:17:45 ID:IaB

とんじるとぶたじる、どっちなんだろうか……

64 ：名無しさん＠おーぷん 2017/07/01(土)03:21:44 ID:VTH

夜中に付き合ってくれてありがとう
お前らいい夢見ろよ

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1498844779/

タグ：: #豚汁; #調理

コメント一覧 (25)

- 1. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 21:49
- そいえば実家はじゃがいも入ってたな
- 2. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 21:57
- 具だくさんで美味しそうだしお財布が可愛い
- 3. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 22:17
- ええな
- 4. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 22:32
- 美味しそうだ
  自分でもよく作るけど人が作ったのも食べてみたいな
- 5. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 22:37
- 飯テロだよぉ
  明日のごはんにしよう
- 6. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 22:43
- 昨日豚汁作ったけど冷凍サトイモ買ってたのに入れ忘れた
  ちくせう😫
- 7. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 22:57
- 深夜食堂のバターライスの回が最高で一時期ハマった
  朝からバターライスと豚汁食べると気合が入る
- 8. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 23:31
- 豚汁と白米
  うまそう
  金なかった学生時代だったら思い出すな
- 9. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 23:39
- サツマイモ派はいないのか(´・ω・`)
- 17. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月27日 21:20
- >>9
  豚汁でサツマイモいれるのか…？
- 25. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年02月02日 07:58
- >>17
  入れるよー。サツマイモのほうが好き。あの甘さが味噌と合ってなんともいえない美味しさ！
  コンニャク入ってるー？私コンニャクも好き。
  私は親は秋田の人だけど…あまり関係ないね。
- 20. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月28日 22:02
- >>9
  ここにおるで！
  普段は里芋だけどジャガイモやサツマイモバージョンも好きでたまに作る
- 10. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月26日 23:47
- 完成品をトップに貼るなよ
  管理者アスぺか？
- 11. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月27日 04:32
- けんちん＝さといも
  豚汁＝じゃがいもと思ってた。
  なお、私の頃の中学の家庭科の教科書では豚汁はじゃがいもだった。
- 12. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月27日 05:23
- 豚汁食いてえ。
- 13. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月27日 06:31
- 豚バラブロックで厚切りにして使います。里芋がいい。厚揚げも入れます。
- 14. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月27日 12:17
- 白菜は入れんの？
- 15. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月27日 15:09
- 牛蒡は入れるな汁全体が牛蒡臭くなる
- 19. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月28日 07:35
- >>15
  牛蒡入れないとかねーわ
- 22. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月29日 00:50
- >>15
  ごぼうあると風味が増して美味しいけどなー
  苦手ならしゃーないが減らすのもありやで
- 16. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月27日 16:53
- うちは白菜入ってた
- 18. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月28日 00:16
- ニンニク入れるというのは初めて見た
- 21. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月28日 22:09
- 豚肉、長葱、大根、人参、里芋、ゴボウ、豆腐、油揚げ、コンニャクかなー
  しめじや玉ねぎ入れても美味しい
  じゃがいももさつまいもも好き
- 23. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月29日 07:42
- 良いな
  昔を思い出す、これたしかに旨いのだが手間がかかるからルーチンにはまず入らんな
  非効率的すぎる摂取までが
- 24. 名無しのまっしぐらさん
- 2022年01月30日 00:17
- ええやん。冬に飲みたくなるな

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