1 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:09:56 ID:C9As
初めてのスープカレーや
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まずは手羽元に塩コショウを振って、もみほぐすで
ちな、本当は手羽先の予定やったけど間違えて買っちゃったの
5 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:11:43 ID:kL7g
揉むんかい
6 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:12:24 ID:C9As
7 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:13:05 ID:BayR
多目に作るんか
一杯に2本~3本くらいでええやろの
8 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:13:38 ID:C9As
>>7
家族分作らないかんのや
10 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:14:13 ID:C9As
12 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:14:35 ID:zavC
骨付きは食う時面倒やな
16 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:15:55 ID:C9As
>>12
どうせ煮込んだら身がぶっ飛んで骨だけになるからセーフ
17 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:16:10 ID:zavC
>>16
まぁそうやろうけどさ
15 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:15:28 ID:C9As
どんどん行くで
ニンニクの皮を剥いて包丁で潰すで
今日のニンニクはスペイン産でございます
20 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:16:39 ID:BKHM
>>18
それいいね!
21 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:17:07 ID:C9As
ニンニクは香り用や
ちな、潰したニンニクは茶パックに入れて煮込むと、取り出す時クソほど楽やで
23 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:17:42 ID:TP3U
期待ッチ
25 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:17:55 ID:Rx87
(o'ω'n) ソワソワ
13 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:15:13 ID:BayR
野菜どうするか気になる
うちは素揚げ派
28 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:19:05 ID:TP3U
dkdkwkwktktk
29 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:19:24 ID:C9As
焼いた鶏肉を鍋に入れて水責めや
沸騰して灰汁が出たら、ここで綺麗にとってあげると喜ぶで
30 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:21:49 ID:C9As
ニンニク茶パックとローリエの葉を入れて煮込んでくで
ローリエって言うとなんかめちゃくちゃ特殊素材に聞こえるけど、普通にスーパーとかに売ってるのよね
31 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:22:53 ID:C9As
はいこっから2時間半煮込みます
34 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:23:49 ID:TP3U
>>30
葉え~
32 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:23:18 ID:BayR
ほなまた2時間後…
33 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:23:34 ID:C9As
36 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:24:28 ID:TP3U
>>33
3分クッキング(大嘘)方式か
38 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:14 ID:C9As
>>36
前にリアルタイムで煮込み料理したことあるんやけど、2時間経ったら人が消えてたの?
39 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:39 ID:BKHM
>>38
当たり前やろwwwww
40 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:41 ID:TP3U
>>38
?それはまあ......
37 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:24:34 ID:C9As
41 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:25:45 ID:C9As
43 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:26:48 ID:C9As
49 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:28:29 ID:C9As
ここでワイ軍の秘密兵器の出番や
ランナー1塁ノーアウトでの川相みたいな
これをぶち込む
51 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:29:04 ID:TP3U
>>49
こんなんあるんか!
58 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:30:06 ID:C9As
>>51
これもスーパーで売られてる
ちな、一袋100円とお買い得
53 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:29:24 ID:BayR
>>49
はえー
54 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:29:27 ID:C9As
60 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:30:34 ID:GaM3
なんかえらい本格的やな
61 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:31:01 ID:C9As
62 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:31:11 ID:Z3gj
ここのココナッツな食欲はワイに任せておけ!
64 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:32:22 ID:Z3gj
ぐはあ!援軍キボンヌぐはあ!
65 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:32:50 ID:C9As
カレー粉入れたら、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒で味を整えていくで
今日の量は、ケチャップ5ドバドバ、ウスターソース5ドバドバ、コンソメ顆粒4ドサドサ
66 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:33:37 ID:C9As
はいこっから1時間煮込む
67 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:33:39 ID:Z3gj
>>65
うまい!
69 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:34:48 ID:BayR
ええ匂いしてきた
70 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:35:55 ID:C9As
煮込んでる間に付け合せの野菜の下準備するで
まずはオクラ
先端の黒いところを丁寧に包丁で取ってやると、食べるときに違和感ないで
黒いところ除去←→黒いところ除去前
71 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:37:11 ID:C9As
塩で揉み込んでから茹でるで
ちな、茹でる時間は30秒くらいや
茹ですぎると崩れたり旨味が逃げたりする
74 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:38:25 ID:C9As
77 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:39:50 ID:C9As
次はブロッコリー
煮込むと時間かかるから、電子レンジ調理器具の温野菜タッパーを使うで
水入れて蓋して10分チン
78 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:40:22 ID:Z3gj
また丁寧に草
デンジャラスうます!
79 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:40:40 ID:zavC
青物ばかりやな
83 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:41:39 ID:C9As
>>79
カレーの色やと緑が映える
ニンジンを別にしても良かったけど、カレーで似たニンジンが好きなの
80 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:40:55 ID:C9As
84 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:42:15 ID:C9As
86 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:42:31 ID:C9As
ちな、ここでバター打ち込んでる
88 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:43:35 ID:C9As
ジャガイモ焼くで
ここは敢えての皮付きのまま少し厚めにスライスして、オリーブオイルで焼いてくで
89 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:44:35 ID:C9As
きつね色になったらかんせー
ここで塩ふって食べてもクソほど美味い
90 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:45:03 ID:BayR
野菜ひとつひとつ丁寧で楽しい
91 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:45:58 ID:Z3gj
ええなあ
92 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:46:11 ID:C9As
スープカレーを器に入れて、準備した野菜を載せたら…
へいお待ち!
野菜のスープカレーだよ!
96 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:47:25 ID:C9As
ってことで食したけど、初めて作ったにしては上出来や
嫁ちゃんから80点貰えた
97 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:47:53 ID:Z3gj
>>96
百点や
99 :名無しさん@おーぷん 23/05/17(水) 20:48:30 ID:C9As
>>97
嫁のスープカレー異次元に美味いんや…
いやマジで
毎回店出せよって言ってる
コメント一覧 (13)
でもスープカレーって食い方わからん
めっちゃ美味しそう
夫婦でかわりばんこにお料理するの素敵だな
でも市販のルーを使うのなら2~3種類を合わせて使うのが一番美味しくなると思う。
いまだにスープカレーは未知の食べ物だわ
一度本場で食べてみたいけど、北海道は他にも食べたいもの山積みでカレーまで辿りつけない
カレールーからスープカレーはできない
全くの別物だから
そういうのいいから