1 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:06:13 ID:A1N5

つけ込み…
五香粉使ってるから匂いがオリエンタル

H4qbRUE






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2 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:06:28 ID:A1N5

仕込みは終わって今オーブンで焼いてる





5 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:06:54 ID:as0K

うおおおおおおおおお





6 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:07:00 ID:8OFo

漬け込みから見たかった～





8 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:07:13 ID:egiN

何に使う予定なん？





11 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:07:36 ID:A1N5

>>8
香港風チャーハンとかつまみ





12 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:07:38 ID:219P

ワアのつまみに分けてくれや





18 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:08:43 ID:AGEg

美味そう
簡単に作れるんか？





19 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:08:43 ID:A1N5

タレの作り方な
ガーリックソルト 大さじ1
砂糖 大さじ4
オイスターソース 大さじ2
薄口醤油 大さじ2
海鮮? 大さじ2
赤ワイン 大さじ2
紹興酒 大さじ1
豆腐紅漬け 一丁
五香粉 小さじ1
↑これに肉400gつけ込み





20 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:09:07 ID:AGEg

>>19サンガツ





23 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:09:30 ID:s9RX

>>19
美味しそうやね
サンガツ





24 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:09:33 ID:1Pd8

ワイン入れるなんてオシャンやね





27 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:09:48 ID:A1N5

>>24
ガチの香港人が作ってるやり方





16 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:08:12 ID:3ZlC

焼いたの見たい





22 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:09:26 ID:A1N5

ちなオーブンはレンジ備え付けのもの使ってるけどいけるかな？200度を30分くらい焼く





28 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:09:57 ID:c2F3

想像以上にガチやん





29 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:10:01 ID:rdBY

腹へったな
うちは今日は冬瓜の煮物





30 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:10:26 ID:A1N5

ちな8時間漬け込みがベストやで





32 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:10:39 ID:A1N5

もちろん焼く時には肉は常温にしておく





31 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:10:36 ID:5AoH

なんで高圧鍋使わんの





34 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:10:50 ID:A1N5

>>31
煮込みじゃなくて焼きだから





36 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:10:54 ID:egiN

それでガーリックの風味でるもんなんか





37 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:11:28 ID:A1N5

>>36
うん





40 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:12:03 ID:A1N5

ひっくり返し…むほほ

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46 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:12:41 ID:QaCP

>>40
つやつやで旨そう





47 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:13:35 ID:3ZlC

>>40
これは美味いやつ





42 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:12:18 ID:PRFK

横浜とか神戸にある中国人しか行かない店のガチ中華やな





44 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:12:33 ID:A1N5

>>42
せやねー
中華屋のチャーシュー





45 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:12:38 ID:rdBY

バーナーであぶったりは見たことある





48 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:13:55 ID:A1N5

ムホホ…めっちゃいい匂い





49 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:14:01 ID:7koB

やっぱ煮豚より焼豚よな





50 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:14:25 ID:IT61

ワイは煮豚派や





51 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:15:27 ID:A1N5

これに
はちみつ&メープルと水を1対1で割ったものを塗る

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52 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:16:28 ID:QaCP

本格的やな





53 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:16:31 ID:PRFK

>>51
麦芽糖の水飴よりそっちの方がええんか？





54 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:17:06 ID:A1N5

>>53
近所の広東中華屋さんのおじさんから教えてもらったー





55 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:20:46 ID:A1N5

そろそろ…

nMu91L0





56 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:21:33 ID:GafW

むほほw





57 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:22:23 ID:A1N5

できた！

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59 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:23:24 ID:A1N5

うんめぇわ





60 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:23:39 ID:n2yn

よだれ出てきた





61 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:25:41 ID:3ZlC

たまらんですわ





62 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:26:18 ID:QaCP

御飯にのせて食べたいねぇ





63 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:28:41 ID:A1N5

屋台飯風に

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64 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:29:20 ID:A1N5

あーーーうまいわ
マジでうまい





65 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:31:33 ID:PRFK

>>63
ええな～香港式チャーシュー





66 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:32:21 ID:e7FM

開くんじゃなかった





69 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:33:18 ID:hGA0

スーパーで買うとイッチの作った一塊の半分で500円以上するから
自作できたらコスパ最強やね





70 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:35:15 ID:A1N5

香港・東南アジアの
バーベキューご飯と同じ味や

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71 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:37:45 ID:3ZlC

断面の感じも最高ですな





72 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:43:04 ID:A1N5

二杯目！

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73 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:47:23 ID:A1N5

あーマジでうまい





74 ：名無しさん＠おーぷん 23/07/09(日) 19:59:20 ID:A1N5

うめええ

XBUjp5F






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