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おお
4 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:33:31 ID:hTCf
青森産にんにくやでー
5 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:33:46 ID:4rqz
ピザに乗せて食いたい
7 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:34:08 ID:hTCf
>>5
ええね!?
6 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:34:01 ID:hTCf
珍しいきのこ使ってるが当てられるかな~?
8 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:34:32 ID:4rqz
形とか繊維はエリンギっぽいけどなんやろ
11 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:35:03 ID:hTCf
>>8
エリンギと?
13 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:35:50 ID:4rqz
>>11
二種類使ってるんか?
17 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:36:38 ID:hTCf
>>13
明らかにヒラヒラしたきのこあるやろ
9 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:34:47 ID:hTCf
12 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:35:37 ID:3PsO
ちくわいる?
15 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:36:16 ID:hTCf
>>12
ワサビ醤油で食べたい
14 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:35:57 ID:hTCf
16 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:36:34 ID:4rqz
もしかしてハナビラタケ?
19 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:36:54 ID:hTCf
>>16
正解!知ってる人いてびっくり?
21 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:37:14 ID:4rqz
>>19
珍しいきのこみたいな特集で見たことあるんや
20 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:37:06 ID:51JR
>>19
もっとほめてもいいぞ
22 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:37:20 ID:hTCf
>>20
しゅごいー
26 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:38:21 ID:hTCf
このキャベツも珍しい野菜やで
27 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:38:41 ID:4rqz
白菜みたいな葉のキャベツやなあ
31 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:40:50 ID:hTCf
>>27
日本ではちりめんキャベツでイタリアではサボイキャベツってやつや
売ってたから初めて食べたけど普通やつと全然違って生だと美味しくない?
32 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:41:39 ID:4rqz
>>31
サラダ向きではないんやな
37 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:42:39 ID:hTCf
>>32
そうそう
ポトフとかロールキャベツとかやとええ感じや
25 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:38:15 ID:4rqz
クソデカマッシュルームのステーキとか食べてみたいわ
28 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:38:50 ID:hTCf
>>25
アヒージョはマッシュルームが1番うまいのは確か
29 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:39:33 ID:4rqz
きのこって結構肉の代わりになる気がするわ
35 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:42:03 ID:hTCf
>>29
きのこ美味しいよね~
きのこ好きのワイでもタモギダケってきのこだけ香り独特すぎてまずかった
30 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:40:37 ID:51JR
自分できのこ買ってきて料理しようとするとボリュームに圧倒される
バラバラで料理に入ってるけどいしづきの上でめっちゃ密集してる
40 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:44:05 ID:hTCf
>>30
加熱したら小さくなるよ
33 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:41:40 ID:MlVX
昔はニンニクとアンチョビ刻んで作ってたけどめんどくさくて味付けはほりにしだけになった
味が強すぎて他に使い所がないけどアヒージョの味付けにはちょうどいい
39 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:43:12 ID:hTCf
>>33
ほりにしってスパイスのやつよね?
食べたことないわ
48 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:48:31 ID:MlVX
>>39
アンチョビと醤油とにんにくの味が強いからアヒージョの味付けにええで
36 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:42:29 ID:4rqz
しめじの食感大好きや
41 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:44:10 ID:4rqz
エリンギを薄めに切って黒胡椒とバターでホイル焼きとか妄想してる
44 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:44:57 ID:hTCf
>>41
きのこはとりあえずバターで炒めたらうまいしなんならそれが1番うまい食べ方説もある
45 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:45:51 ID:4rqz
>>44
バター優秀やなバター醤油もよき
47 :名無しさん@おーぷん 24/02/26(月) 19:46:44 ID:4rqz
マシュマロとマッシュルーム見た目似てるしマシュマロみたくスキレットに詰めて焼いても良さそう
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コメント一覧 (7)
調理する時根本の部分を何処で捨てりゃいいか迷う
他のキノコみたいにオガクズ付いてないからね
調子乗って食いすぎると腹壊すが。食感が病みつき
ハナビラタケ、存在は知ってるけど売ってるのは見た事ないなあ
パスタに絡めてもいいぞ!なんちゃってペペロンチーノだ
生パスタなら茹で時間3~4ゆで汁分乳化しやすいしゆで汁で油分洗浄出来るからな
種類は北のほうが多いよね
ポルチーニ茸のアヒージョとかやってみたいな