1 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:46:04 ID:FGEu

お米は2合
30分くらい水に入れておきます

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このタケノコご飯に文句あるやついないよな?
https://karukantimes.com/archives/51729136.html





2 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:46:24 ID:XjRR

イイネ?





3 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:46:30 ID:Ndhj

塩っ辛く作ってくれよな





4 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:46:32 ID:FGEu

30分入れ終わってます





5 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:46:50 ID:4tUS

生わかめ?





7 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:47:32 ID:FGEu

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乾燥ワカメを5分、水に入れて戻したやつを刻みました





8 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:47:43 ID:XjRR

うおおおおおおお





9 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:48:02 ID:ejZf

給食以来おにぎりの混ぜご飯でしか食べたことないわね





11 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:48:37 ID:FGEu

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ご飯に白だし、塩、みりん、料理酒をなんかそれっぽい量入れました
多分大さじ1ずつくらい





13 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:49:20 ID:inT9

は!?今日はゆかりご飯の約束やろ!?





12 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:48:44 ID:uTci

天ぷらも揚げよう





14 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:49:25 ID:FGEu

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混ぜた後、上にワカメを乗せて炊飯します





16 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:50:12 ID:FGEu

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炊けました





19 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:50:42 ID:FGEu

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混ぜました





21 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:50:58 ID:uTci

炊けたんかーい





22 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:51:00 ID:30h4

はえ~?





23 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:51:06 ID:sZJi

学校のわかめご飯と同じ味になるんか?





24 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:51:22 ID:FGEu

給食のわかめご飯のレシピや





25 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:51:29 ID:4tUS

ホカホカでも美味いんか?





26 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:51:33 ID:Ndhj

学校のわかめご飯特有の
ねっとりご飯じゃない





32 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:52:20 ID:sZJi

>>26
水分気持ち多めに炊いた方がええんかもな
乾燥わかめ使ったらめちゃんこ水分持ってかれるし





28 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:51:50 ID:uTci

もち米を混ぜないとな





29 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:52:00 ID:FGEu

本来なら盛り付けなんやけど
この時間になってもうたから明日からのお昼ご飯になるのでおにぎりにします





30 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:52:09 ID:4tUS

わーい





33 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:52:24 ID:REgs

かなりの量炊いてない?





31 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:52:15 ID:b9xT

胡麻なきゃやーやーなの





35 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:52:38 ID:na6p

ワイはわかめご飯にいっつもほんの少しお酢効かせとる
わかめの香りが際立つで





37 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:52:51 ID:gnqy

ええやん旨そ





43 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:54:29 ID:FGEu

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仕上げにごまをかけて完成です





42 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:54:08 ID:QO03

2合で白だし入れてて塩大さじ1ってちょっと多くない?





45 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:55:05 ID:FGEu

>>42
液体はそのくらい!
塩はよくわかんないからふりふりした
優しい味になりました





47 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:55:33 ID:4tUS

白だしって入れすぎちゃいがちだよね~





48 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:55:47 ID:FGEu

なんでこの時間になったかと言うと

ワカメの量が多かったのか、米の芯が残っていて炊き直ししてます





51 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:56:10 ID:FGEu

炊き込みご飯って難しいのな





60 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:00:07 ID:3lwb

>>51
具沢山ならかなり炊飯器の限界より少なめにしないとご飯の芯が残りやすい





54 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:57:00 ID:FGEu

匂いは給食のそれそのまんまや!





56 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:57:59 ID:FGEu

大さじ1も入ってなかったかも
すごく、すごく優しい味になってもうてるわ





57 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:59:30 ID:QO03

>>56
しょっぱいどころか薄かったのか…
白だしもメーカーによって濃度違うしな





61 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:00:58 ID:3lwb

>>56
炊いた後に味見して味足りないなら後から塩足して混ぜたらええよ





62 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:01:24 ID:FGEu

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サンガツ
とりあえず明日の朝ごはんは
わかめご飯と納豆とあさげや





66 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:02:49 ID:uXvn

イッチ自炊歴何年?





68 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:03:42 ID:FGEu

>>66
凝り出したり全くやらなくなったりの繰り返しやで





69 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:04:48 ID:uXvn

>>68
スペアリブとかチャーシューとか作ってそうやな





70 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:05:51 ID:FGEu

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今は鶏胸アレンジばっかりや
>>69





72 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:06:27 ID:uXvn

ワイは鶏胸なら鶏ハムとかカオマンガイ作っとるわ





74 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:08:37 ID:FGEu


https://youtu.be/e6IYfrNSC_8?

レシピ参考
白だしはワイが勝手に足しちゃったよ
風味がすこなんや





78 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:14:14 ID:FGEu

今回は正直失敗したけどやってよかったわ
料理って楽しいわね





75 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:10:00 ID:uXvn

今度豆が出回ったら豆ご飯も作ろうな





77 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:10:41 ID:vWmD

わかめごはんのシンプルな美味しさは異常
炊き込みご飯の次にいしい





55 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 22:57:20 ID:Boi7

給食思い出すわ...食べたい(´・ω・`)





80 :名無しさん@おーぷん 25/01/28(火) 23:21:05 ID:6o9n

ええな
ワイも明日作ってみよかな






https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1738071964/