
1 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:03:31 ID:Ry6u
ちょい街
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ワイの作った夏野菜カレーうますぎてしまう
・https://karukantimes.com/archives/51754358.html
2 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:03:58 ID:Ry6u
4 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:04:21 ID:DUdZ
はよしろ
5 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:04:27 ID:Ry6u
まだカレー粉入れてない
6 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:04:35 ID:qn8O
これはカレーなんか?
7 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:04:37 ID:Ry6u
肉がなかなか煮えない
8 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:04:46 ID:4j87
カレーになす入れるタイプか
9 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:05:00 ID:Ry6u
>>8
初めてやで
10 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:05:14 ID:Ry6u
夏やし夏野菜いれようとおもってね
12 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:05:34 ID:d2zE
夏野菜カレーええなあ
13 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:05:36 ID:Ry6u
材料
なす
トマト
じゃがいも
肉
カレー粉
14 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:06:14 ID:Ry6u
22 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:07:23 ID:MdyT
>>14
これスーパーで見た事あるわ
15 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:06:19 ID:MdyT
夏野菜ええなお肉いつも炒めないんか
37 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:12:47 ID:btdL
ナスは炒めてくれ
16 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:06:27 ID:lgwH
肉は焼いてから入れた方がええで
17 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:06:51 ID:HNC2
うまそう
18 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:06:53 ID:ZKN9
わいのぶんは?
19 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:06:57 ID:Ry6u
このカレー粉初めて買ったけどうまいかな
43 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:15:16 ID:ZKN9
>>19
思ってるより結構多めに入れると上手いで
21 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:07:07 ID:Ry6u
>>18
都内なら届ける
20 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:07:03 ID:4j87
腹減ってきた
23 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:07:33 ID:Zv9l
おいしそう
24 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:09:33 ID:e36V
あふれるやろ…
25 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:09:38 ID:Ry6u
26 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:10:12 ID:Ry6u
多すぎた
27 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:10:21 ID:Ry6u
溢れそう
28 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:10:39 ID:e36V
混ぜられへんやん 鍋に移せ
30 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:11:00 ID:MdyT
カレー粉投入きたー混ぜる時こぼさんよう気を付けてな
32 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:11:59 ID:Ry6u
33 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:12:04 ID:9mP1
夏野菜カレー好きやわ
ワイはおろしショウガ&ニンニク入れてエスニックな感じにしとる
132 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:37:46 ID:CMFd
>>33
ワイも偶に入れるわ
生のニンニク生姜って美味いんよなぁ
34 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:12:05 ID:25vV
ワイも今日カレーにしよ
35 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:12:06 ID:Ry6u
うまそ
36 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:12:24 ID:Ry6u
とろみが欲しい
47 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:16:44 ID:WfQ1
>>36
小麦粉入れてみたら?
38 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:13:14 ID:I1xK
片栗粉を水にといて入れると良い
45 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:15:52 ID:Ry6u
46 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:15:59 ID:Ry6u
上出来や
48 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:17:26 ID:I1xK
なかなかワイルドやね
49 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:17:49 ID:OUeW
うまそう
夏はトマトとなすびとオクラがうまい
51 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:18:22 ID:Ry6u
できた!!
53 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:18:49 ID:Ry6u
54 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:19:12 ID:Ry6u
なんかスープっぽい?
56 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:19:38 ID:OUeW
サラサラのカレー好き
55 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:19:27 ID:4j87
なんかオシャレやな
57 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:19:44 ID:BBke
めっちゃうまそうやん
58 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:19:49 ID:MdyT
おいしそうサラサラカレーええやん
59 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:19:59 ID:Ry6u
うーん
60 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:20:05 ID:Ry6u
まずい
61 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:20:33 ID:MdyT
>>60
なんでや味薄かったか
62 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:20:36 ID:3BV6
>>60
なんでやろ
ガッツポーズしたわ
64 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:20:48 ID:Ry6u
>>62
ふざけんな
63 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:20:40 ID:e36V
ん 生煮え?
65 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:20:51 ID:p7s9
カレーって失敗せんやろが
66 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:20:53 ID:33xd
美味しそうな見た目だがまずいのか
68 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:21:09 ID:Ry6u
野菜は煮えてる
69 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:21:26 ID:3BV6
玉ねぎを入れなかったのが敗因やな
70 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:21:27 ID:Ga1e
まずは玉ねぎを飴色に炒めてそこに肉入れて油出して野菜入れて肉の脂で炒めて水やろ
72 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:21:39 ID:Ry6u
なんか薄い
74 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:21:55 ID:MdyT
味見せんかったん
73 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:21:41 ID:e36V
野菜嫌いってオチやないやろな
76 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:21:57 ID:Ry6u
>>73
ないよ!やさいすきよ
77 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:22:33 ID:33xd
薄いか 水が多かったのか
79 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:22:58 ID:Ry6u
>>77
水の量はワイの勘だからなwww
81 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:23:57 ID:9Bb1
野菜からの水分が多かったかな
82 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:24:12 ID:33xd
>>81
それはあるな
83 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:24:12 ID:Ry6u
明日になればとろみ出るよね?
84 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:24:54 ID:9Bb1
片栗粉で誤魔化せw
86 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:25:42 ID:I1xK
>>83
冷蔵庫に入れないと半日で腐るで
89 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:26:20 ID:9mP1
粗熱とれたらすぐ冷蔵やで
90 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:26:27 ID:33xd
夏場のカレーは菌が繁殖しやすい
91 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:26:28 ID:Ga1e
じゃがいも入れてるなら一晩寝かせないほうがええと聞いたが
92 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:26:44 ID:Ry6u
ええ~
93 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:27:05 ID:Ry6u
ワイ一時から池袋でトッモと遊ぶ予定
94 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:27:09 ID:Ry6u
どーしよ
97 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:27:32 ID:MdyT
冷めたらすぐ冷蔵庫入れて明日しっかり火入れしたらいけるやろ
98 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:27:34 ID:5H6u
常温放置だけはやめろ
99 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:28:25 ID:33xd
13時まで時間あるな 冷めてから冷蔵庫にいれろよ
100 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:28:31 ID:Ry6u
ワイくんもうすぐ家出るんやけど
101 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:28:59 ID:MdyT
氷水か保冷剤で熱とろう
102 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:29:04 ID:9Bb1
ワイ粗熱が取れる前に冷蔵庫にぶち込む
106 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:29:40 ID:MdyT
>>102
他の食材心配
122 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:34:33 ID:9Bb1
>>106
ほとんど空なの(´;ω;`)
135 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:39:42 ID:MdyT
>>122
それならよかったおなか痛くなったら大変やからな
103 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:29:16 ID:Ry6u
帰ってくるの多分夜8時
108 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:30:06 ID:5H6u
もうそのまま冷蔵庫にぶちこめ
110 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:31:14 ID:33xd
友人に遅れると伝えればいい
111 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:33:10 ID:MdyT
トッモ家に呼んでカレーごちそうしろ
109 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:31:13 ID:Ry6u
いや、全部食べよっかな
115 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:33:21 ID:5H6u
>>109
腹のなかに収めることで解決とするとは
やはりてんさいか
113 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:33:14 ID:Ry6u
116 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:33:33 ID:Ry6u
お代わりした
118 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:33:55 ID:I1xK
全部食べるんかい
119 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:33:58 ID:Ry6u
米2号なくなったぞ
123 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:35:13 ID:Ry6u
124 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:35:19 ID:Ry6u
あとこれだけ
125 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:35:35 ID:5H6u
>>123
まだまだあって草
かんしょく無理やろ
126 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:35:37 ID:33xd
お腹いっぱいで動けない
127 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:36:01 ID:9Bb1
ジップロックに入れて冷凍保存もあるけどな
128 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:36:22 ID:33xd
>>127
その量なら良い手
129 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:36:23 ID:Ry6u
急募 カレーを急速で冷やす方法
137 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:41:38 ID:MdyT
>>129
氷か保冷剤とカレー移すタッパやジップロックはあるんか
131 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:37:29 ID:e36V
>>129
洗い桶に水張って浮かべろ
133 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:37:49 ID:33xd
ジップロックに入れた後、ボールに氷を入れて水道水流して冷やすとか
130 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:36:49 ID:96T2
カレーが腐る最たる原因は
調理後に被せた蓋の裏に付着した水滴やぞ
カレー長持ちさせるなら粗熱取った後
空気が入らんようにラップをカレー全面に被せて
水滴がカレーに入らないようにしてみ
136 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:40:05 ID:CMFd
何袋かのキッチンパックに入れて冷凍庫
138 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:41:55 ID:Ry6u
保冷剤はある
140 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:44:22 ID:CMFd
キッチンパックで上等やぞ
141 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:45:15 ID:Ry6u
とりあえず食った
142 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:45:25 ID:Ry6u
かれーどうするか
143 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:45:34 ID:Ry6u
パックかな
144 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:47:35 ID:5H6u
面倒なら適当な皿にいれてほぞんしとけば
157 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:57:48 ID:3z7Z
カレーまずくできるのある意味才能じゃね
158 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:58:19 ID:qAbH
レシピ通り作らなかったんだろうな
159 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:58:35 ID:I1xK
>>157
たしかに
161 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 12:00:40 ID:CMFd
味がイマイチの時はバターとか生クリームとか醤油とかサクサク(クルトンとか春巻きの皮を切って揚げた物とか)した食感の物とかタバスコとかすりおろしニンニク生姜とか半熟ゆで卵とか入れると間違いなく美味しくなる
148 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:52:29 ID:3z7Z
あーええなー
ワイも晩飯カレーにしよ
149 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:53:40 ID:CMFd
ワイは今から焼きそば作るで~豚肉とキャベツのシンプルなやつ
仕上げにバター入れて土曜のお昼の母ちゃん風
150 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:54:11 ID:Ry6u
151 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 11:54:20 ID:Ry6u
皿に移すた
162 :名無しさん@おーぷん 23/07/16(日) 12:12:56 ID:Ry6u
もう家出たわ。
みんなも夏野菜カレー作ってみな
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コメント一覧 (11)
メシマズの常套句な
前に作った時は思ったほどじゃなかったからリピートしてない
コイツは他のルーとブレンドするとうまい
このカレー粉も美味しいけど
思い出深いバーモントカレーの味もうまいって思うし
先ずは肉と野菜を焼いてメイラード反応(食品のおいしさを左右する重要な化学反応)を起こさせるのが大前提
後はしっかり飴色に炒めた玉ねぎのみじん切りを入れて煮込んだら完成や
足りないスパイス自前で足すか他の市販のルーといっしょにやるといい感じになるぞ
自分なんて一年以上前に引っ越してまだ包丁の封を開けてないわ
別で炒めるなりして最後に加えてなるべく煮込まない方がええわ、じゃがいもも同じやが