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今から博多で飲む
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4 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:33:50 ID:ncTW
少ないな
9 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:18 ID:Apo6
>>4
1L瓶やぞ
5 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:33:56 ID:qNfT
酒作るのは犯罪ですw
6 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:02 ID:Apo6
度数20度以上やからセーフ
13 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:34:41 ID:ZmaE
これはどういうお酒になるイメージなん?
17 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:35:22 ID:Apo6
>>13
Krauterlikorや
19 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:35:35 ID:8xnS
氷砂糖入れると飛ぶぞ
26 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:36:38 ID:Apo6
ドイツのシュナップスを意識した
柑橘の皮とハーブスパイス類をベースにしたきつめの食後酒みたいなイメージやわ
28 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:37:11 ID:RqL4
29 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:37:14 ID:ZmaE
はえーどこで飲めるんや
31 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:37:22 ID:qNfT
>>29
イッチの家
35 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:37:51 ID:cDfE
果実の皮についてる酵母ワイ「よろしく二キーwwwwwwwww」
36 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:16 ID:YxgJ
黒っぽいのは何?
42 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:41 ID:Apo6
>>36
ハーブをとりだしやすいように袋に詰めてるんやぞ
43 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:38:50 ID:YxgJ
>>42
ハーブも入れてるのか
50 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:39:33 ID:Apo6
>>43
ローズマリー、ローレル、黒胡椒の実、りんご、八朔やぞ
シナモンスティックも追加する予定やわ
67 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:42:14 ID:YxgJ
>>50
はえー結構スパイシー
62 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:41:19 ID:Apo6
>>59
クラフトジンみたいなイメージやわ
51 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:39:47 ID:RqL4
54 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:40:03 ID:Apo6
梅酒は初夏になったらやるわ
57 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:40:34 ID:Apo6
ちょっと変わった作り方してると思うから、うまくいくかわからん 薬用酒みたいなん作れたらいいなって感じやわ
61 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:41:19 ID:RqL4
68 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:42:38 ID:YxgJ
ちょっとクラフトコーラっぽくなりそう
75 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:44:13 ID:02Jj
美味しそう
95 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:57:31 ID:AlIP
どのくらいで飲めるの?
98 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:58:48 ID:Apo6
>>95
最短一月らしい 3ヶ月くらい置いたほうが馴染むっぽい
100 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:00:57 ID:AlIP
>>98
さんがつ
ワイも一月前に漬けたから楽しみや
101 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:02:05 ID:Apo6
>>100
何漬けとるや?
109 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:03:55 ID:AlIP
>>101
なんか色々や
いちご
りんご
キウイ
グレープフルーツ
レモン
オレンジ
こんな感じ
111 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:04:09 ID:Apo6
>>109
ええな!
97 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:58:05 ID:4CNV
こういうのって空気触れててええんか
それともなんらかの真空にする機構があんの?
99 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 21:59:21 ID:Apo6
>>97
ゴムパッキン付きの瓶やわ
まあでも身が酒に漬かってたらなんとかなる
103 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:02:27 ID:Apo6
ほかの果実酒ならもっと長くなるやろ
105 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:02:48 ID:Apo6
なんなら 梅酒とか年単位で熟成させるらしいしな
113 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:17:26 ID:FVk0
んまそう
115 :名無しさん@おーぷん 26/03/17(火) 22:23:28 ID:ETxN
バナナ酒につよい憧れがある
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コメント一覧 (9)
既存の酒にフルーツで味をつけるのは合法。
度数高くしないと駄目なんよね(発酵しないから合法
売ったら違法であって
自家醸造自体は違法だが、
アルコール分20度以上&酒税が課税済みのものを使用し、
自家消費用であるものは例外として合法とされてる
これを守っても、米・麦・玉蜀黍・葡萄など特定品種を漬け込むのは違法
たぶんこの家の持ち主の造りおきの果実酒が!!
上にもあるけどブドウは単独でもアウトや