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1 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:26:08 ID:nWHj

旬のものはやはり美味いね
白ワインで一杯






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ホタルイカの沖漬けで日本酒呑んでる
・https://karukantimes.com/archives/51922285.html





7 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:29:14 ID:tuY6

なんやそれめっちゃうまそう





9 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:33:00 ID:nWHj

マジで富山県民は湾に感謝した方がええよ
こんなのがわんさかおるんやろ？





2 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:27:23 ID:p9fU

あーうまそうや
画像ない？





3 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:27:35 ID:nWHj

>>2
😋





13 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:34:08 ID:vuQi

>>2
こっそり撮ってきたで

3a3dd115iq





14 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:34:34 ID:nWHj

>>13
すげえ
確かにマッシュルームとミニトマト入れてた





15 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:34:49 ID:vuQi

>>14
同じレシピちゃうか





19 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:35:29 ID:nWHj

>>15
知らん
ワイはマッシュルームとミニトマトが好きやから入れただけや
味付けは粉末のアヒージョの素や





5 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:28:59 ID:qpUr

油で弾けそう





8 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:32:06 ID:nWHj

>>5
コツがある
最初から入れちゃうと火が通り過ぎるから、上げる少し手前のタイミングで入れるねん
そうするとテーブルの上で余熱が入って良い感じになる





10 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:33:27 ID:8Y5V

エビ、トマト、そら豆、ジャガイモ、タケノコ、アスパラガス、ブロッコリー、
一緒に火を通すとおいしそう





12 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:34:02 ID:nWHj

>>10
すばらしいね
絶対美味い





16 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:34:57 ID:nWHj

アヒージョにはミニトマト必須





18 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:35:25 ID:qpUr

トマト嫌い





22 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:35:53 ID:l05J

>>18
好き嫌いしないーの





20 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:35:33 ID:gd0H

オリーブオイルがもう贅沢品





23 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:36:01 ID:nWHj

>>20
味の素のはボスコ(苦笑)のより200円くらい安い





25 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:37:04 ID:RCvv

あー酒のみてー
でも昨日深酒しちゃったから今日は控えるの





26 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:37:07 ID:nWHj

ホタルイカはアヒージョで食うべき
ホンマにこんなに相性がいい食材は稀や
長ネギとホタルイカでアヒージョにしてもうっまいやろなあ





27 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:37:31 ID:nWHj

長ネギのアヒージョ美味いから試してみてね





29 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:37:47 ID:RCvv

>>27
玉ねぎのが好きです





33 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:39:03 ID:RCvv

ワイも冷蔵庫にバターあったはずだしホタルイカ買ってバター醤油ソテーにして食うかぁ





37 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:39:40 ID:nWHj

>>33
ええなええな！！！！
ホタルイカのバターソテーええな！
香り付けにバジルパラパラしたらええ感じやな！





39 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:40:10 ID:RCvv

>>37
海鮮とバターの相性は異常





34 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:39:09 ID:Ca1b

甘辛く煮てもいいし酢味噌和えもいいしカレーに入れてもいいしペペロンチーノにしてもいい
万能杉内





40 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:40:22 ID:nWHj

>>34
ホタルイカはガチでチート
バカにできない





41 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:41:18 ID:nWHj

あとね、今日西友にいったら
鯛のあら(お頭)が190円で売られててん
これで炊き込みご飯作ったら超美味いんよね





44 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:41:48 ID:RCvv

>>41
下処理が面倒いイメージあるけどどうなん？





55 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:44:56 ID:nWHj

>>44
男の料理やから
洗ってそのまま炊飯器に投入でええで





50 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:43:49 ID:Vmi7

ワイもそのうちイワシのアヒージョ作ってパスタに和えたいわ
魚の脂取れる部類よな？油の音頭ひくめにしといたらDHAEPAもそこまで無駄にならんよな？





28 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:37:35 ID:RCvv

茹でてある奴をアヒージョにしたん？





30 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:37:54 ID:nWHj

>>28
せや、釜揚げのやつ
しか売ってへんしなあ





31 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:38:07 ID:RCvv

>>30
どこ民？





32 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:38:57 ID:nWHj

>>31
仙台市民





35 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:39:11 ID:RCvv

>>32
ホタルイカより牡蠣食えよ





38 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:40:02 ID:nWHj

>>35
売ってなかった
西友はだめやな、コープなら売ってたかもしれんが





42 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:41:23 ID:RCvv

>>38
そういや仙台の北の方？南の方？
南の方だったら美味い店知らん？
GWにそっち行くかもしれんのよ





49 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:43:24 ID:nWHj

>>42
どちらかというと南？
秋保温泉に行くなら三角揚げは絶対食べなきゃダメや
牛タンや牡蠣より、三角揚げとホヤと駅前の「そばの神田」
これが地元民の勧める仙台最強のトップ3や





51 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:43:54 ID:RCvv

>>49
定義山なぁ
あそこは毎年行ってるわ
ホンマ美味すぎ





53 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:44:10 ID:nWHj

そばの神田は立ち食い蕎麦なんやけど
めっっっっっちゃ美味い





56 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:45:17 ID:RCvv

>>53
ここ行ってみるか
サンガツ





54 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:44:53 ID:RCvv

あと定義山は味噌焼きおにぎりも結構好き





57 ：名無しさん＠おーぷん 26/03/28(土) 20:49:37 ID:nWHj

>>56
是非に
仙台駅前やから名掛丁店(マイホ)やな
昼時はめっちゃ混むが回転はええからサクッと食えるで
卓上の天かす盛り放題なので月見そばを無料で月見たぬきそばにアプデできるのが嬉しい
https://s.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4007376/






https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1774697168/


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